米作り、二千年にわたる大地の記憶～菊池川流域「今昔『水稲』物語」～

岩原双子塚古墳・江田船山古墳

米作りで得た財力で築造された古墳。岩原(いわばる)双子塚古墳は当流域で最大規模の前方後円墳。江田…

菊池渓谷

菊池川の源流をなす菊池渓谷は、阿蘇の伏流水が多くのミネラル分を含み、下流に肥沃な養分をもたらし…

菊池川下流域の船着場と港町

江戸時代に米の積み出しで栄えた高瀬や大浜などの港町があり、高瀬、晒 （さらし）、千田川原（せん…

阿佐古かせいどりうち

五穀豊穣などを願った神事。顔を黒塗りした子どもたちが、集落内の各軒を回り、藁(わら)と粟(あわ)で…

このしろの丸ずし

菊池川の河口で取れるこのしろ（ニシンの一種で海水魚）を１尾まるまる使った寿司。正月や祝いの席な…

ガネめし

秋から冬に食べられる郷土料理。ガネ （川ガニ）の炊き込みご飯。