米作り、二千年にわたる大地の記憶～菊池川流域「今昔『水稲』物語」～

菊池川流域の条里跡、区画割

８ 世紀ごろに１ 辺約109 ｍ 四方1ha(10,000 ㎡)に田が区画された。現 在もその区画が残り、米作りが…

鞠智城跡

米を備蓄した古代の軍事補給基地。発掘調査により、大量の炭化米、米倉跡が確認されている。また、当…

番所地区の棚田

山鹿市北東部の筑肥山地南側に位置する急峻な斜面を切り開いて造られ た棚田。秋にはあぜに彼岸花が…

菊之城跡、赤星舟着場

中世に安定した統治を行い米作りの発展に寄与した菊池氏の初代則隆が、 延久２(1070)年に菊池川のほ…

阿佐古かせいどりうち

五穀豊穣などを願った神事。顔を黒塗りした子どもたちが、集落内の各軒を回り、藁(わら)と粟(あわ)で…

このしろの丸ずし

菊池川の河口で取れるこのしろ（ニシンの一種で海水魚）を１尾まるまる使った寿司。正月や祝いの席な…